主料:
瓠瓜,
一个,
猪耳朵适量调料
玉米油,
8毫升,
盐,
2克,
白糖,
2克家常瓠瓜的做法步骤
1.瓠瓜去皮切片,大蒜去皮切块,买了一点红烧的猪耳朵。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和猪耳朵大火煸炒片刻。
3.倒入瓠瓜。
4.快速翻炒一分钟。
5.倒入适量水。
6.大火烧3分钟,加入一勺盐。
7.少许白糖。
8.烧至大火收汁。
9.入碟中,成品图。
10.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 瓠瓜
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